lunes, 3 de septiembre de 2007

FILETES DE CERDO EN SALSA DE LIMON


Ingredientes


Filetes de babilla de cerdo

Aceite de oliva

El zumo de un limón

Media pastilla de avecrem

4 ajos

Sal

Preparación

Pongo un poco de aceite de oliva en una sartén y rehogo los ajos picaditos.

Desmenuzo la media pastilla de avecrem y le doy un par de vueltecitas junto con los ajos…

Frío mis filetes vuelta y vuelta y los voy salando.

Una vez listos, los retiro y echo en la sartén el zumo del limón, llevándolo a ebullición…

Riego con esa salsa los filetitos.


2 comentarios:

Anónimo dijo...

CARMEN MUXAS GRACIAS...
KEDARON GENIALES..!

CARMEN dijo...

¡Qué bien!, pues una comidita mas para añadir a tu recetario para que no te digan que siempre comen lo mismo, jejejeje